Bodegas Frontonio
Bodegas Frontonio ble grunnlagt i 2008 og har siden den gang blitt spådd stjernestatus som en av stemmene for Det nye Spania og den nye generasjonen unge, kvalitetsbevisste vinmakere. Head winemaker er Fernando Mora MW som ble Master of Wine i 2017.
Sammen med teamet jobber Fernando med å gjenreise forlatte, gamle vinmarker i sin hjemregion, Aragon. Vinmarkene ligger mellom 400-1030 meter over havet og er nordvendt, slik at klimaet kjøligst mulig. Alle druene høstes for hånd og vinifiseres etter naturlige metoder. Punch down, fottråkking, åpne gjæringskar og bruk av sementtanker er prefererte metoder, og alt skjer i familiens garasje.
